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发布日期:2025-12-17 11:52 点击次数:166我自五月三十一日到家,到六月三日,四天三夜的时辰,系统参与了豫西农村整个收麦的过程,并通过个东说念主作事、田间访谒、问询采访等姿首,纪录了一些情况,所得数据和材料不少,故整理成放纵的试验阐发,以供环球参考了解。
一、小麦食粮产量及农民收入情况
每年河南的小麦获利情况都差未几:客岁有雨,本年有风,不细主义天气身分都会影响获利。一周前河南刮大风,小麦倒伏了不少。小麦部分倒伏形成的最大影响不是食粮产量减少,而是影响其余当年小麦的收割。如田间有部分小麦倒伏,农民会在收割机功课之前,拿镰刀把倒伏小麦手动收割,否则会形成机器碾压而形成部分减产。食粮虚耗,这在咱们看来是不可留情的事情。
本年小麦收购价为1.2元一斤,每亩地梗概产千斤独揽。如我家有四亩地,平均每亩产量为一千二百余斤,即每亩小麦售卖后有一千五百多元。小麦用收割机收割每亩需破耗五十元,收割完后需自行装车运到粮站售卖。之后要紧赶着犁地(将麦茬打碎糅进地皮)、播撒(玉米种)、施肥(伴种肥)、浇地。几项完成以后,才基本放纵夏初的农忙。
自小麦从客岁十月底种上启动,到如今六月初的收割,八个月的时辰里,梗概有如下几项开销统计:犁地为每亩三十元,种子每亩需四十元,化肥每亩一百五十元,追肥梗概也这个价钱,浇地需用水泵,水泵电钱每亩合约十五元(凭证天气情况决定浇地次数),除草剂除虫剂增产剂等系数约为两百元......减去以上各项基本开销,每亩地净收入为八百元独揽。客岁小麦收购价为一块零六分,本年涨了一些,在产量变化不大的前提下,收入照旧有所提升的(每亩地多收入一百多元)。
天然,以上这些开销笃信是抛却东说念主工老本的,在计较收入过程中,咱们一般不会将东说念主力老本计较在内。拿我父亲叔伯等的话来说即是,东说念主力是不可计较在内部的,这其中有一个东说念主力的资产估量问题,你在厂里干一天一二百元,那半年多种一亩地,才余千八百块,厂里一星期就挣转头了,那照这样算笃信不如不种,然而不种奈何行?这是本业,你在外务工是因为农闲,老了后也待不到厂里,照旧获取来,转头干嘛?转头家里好赖有个地,有个地,心里就厚实。

我在采访访谒之时,会匡助农户一同收割小麦,当个帮手总归能起到少许作用,也能在作事之余和东说念主聊聊别的。在谈天中我得知,本年小麦全体较瞎(瞎,河南边言,意旨意思是干瘪不饱和),成色并不算好,但出乎无意的是,天然单个小麦较瞎,但产量并不减少,故预计可能和喷洒的增产剂和近来天气相干。暮春以来,本年河南的天气较为当年,并未出现连绵阴霾天和暴晒天,这都是对小麦产量可形成影响的身分。但产量和麦种的关系倒是不大,隔邻几家农户的麦田用的麦种品牌并非长入,在产量上也并未有较大各异,故而可摒除此项身分。
二、小麦收割经由
每年的五月末和六月初都是河南小麦收割之时,这段时辰的天气身分对收割情况影响众多。暴晒天倒还好,怕的是雨天和大风天。小麦练习以后要在一周内飞速割掉,最怕的即是下一场“烂场雨”,练习了的麦穗蓝本分量就大,强降雨会让小麦成片成片倒伏。要是是永劫辰的降雨,空气里湿度大,小麦就会在地里发芽发霉,是以要持紧时辰让收割机下地割掉。客岁这手艺豫南地区因为强降雨形成小麦大面积倒伏发霉,许多农民欲哭无泪。
小麦练习后农户会商量收割机(奈何商量这少许,将会在后文胪陈),收割机开到地头以后,收割机雇主会丈量小麦尺寸,即用脚步量,量好之后报价,即一亩地收割为五十元,一亩五分地收割为七十五元等等。探究好支付完价钱后,机器下地功课。收割机相较于东说念主力服从极高,不仅能收割小麦,还能将麦粒和麦秆剥离。农户只需找一辆三轮车或货车盛置麦粒即可。一亩地十分钟即可收割完成。
小麦收割时所荡起的麦尘和土尘很大,除影响视野外,对东说念主口腔和肺部的侵袭尤为严重。但麦粒装车时必须东说念主为操控,途中吸进过量烟尘也不可幸免,笔者在襄助时呛得直咳嗽,只觉鼻腔拥挤,喉咙发疼。农民大多对此已民风,致使还对我的“窘相”示意判辨,他们玩笑说这不是学生该干的活,说我不必襄助。但我天然不肯听劝,我戴上口罩并递给周围东说念主,一些叔伯接过口罩后戴上,也有一些叔伯会因为忙而示意绝交,说“你戴吧,我不差这一会”。
小麦一般都在白昼收割,夜晚照明未便,收割机司机白昼劳累一天,晚上一般不出车,但有两种情况会出现夜割:一是因为天气原因,如第二天有阴霾天和大风天,那么夜晚收割是不可幸免的,就需要分秒必争,以最快速率在降雨大风驾临之前完成收割;二是有的农户因为地偏且地少,或有遭遇收割机不肯去的情况,农户一般会在夜晚收割机离地之前拦下,递烟送茶说好话,将其引到自家地里襄助收割。有时收割契机忙到后深宵,亦然因为特殊原因所致。
麦粒装车以后,一般告成会拉到粮站售卖,但也有农户将小麦存储到家里的情况。农户存储小麦有两种情况:其一是合计小麦价钱不睬想,故而想等价钱有所浮动以后从新售卖;其二是按照农民念念维必须储粮。为何苦须储粮?用我奶奶的话来讲即是,不存点粮,饥馑来了,你吃什么?因而豫西农村简直家家户户都有“麦圈”,即是用铁皮和铝皮作念成的梗概三平方米底面积的可出动粮仓,高度可凭证农户个东说念主需要自行添加,因此储粮若干也可自行决定。麦圈占大地积较大,放弃于屋中颇为未便,但往年在奶奶极力于条款下都有储粮。频年来在我的栽种下,奶奶合计“饥馑”情况不太可能发生,故而咱们家中已不再储粮,麦圈也已空置多时。奶奶出身于上世纪三十年代,对四十年代的饥馑,水流花落。
小麦售卖情况较为简单:车拉至粮站,车带小麦一齐称重,之后车开进粮站仓库,卸粮,之后再称车重。前后计较,得出小麦产量,两两相乘,付款走东说念主。父亲和叔伯售卖小麦时我都奴婢,他们得知小麦一块二一斤后的发扬相配漠然,仅仅说相较于客岁高些,语气和边幅都看不出什么振奋与忧愁,也并未发扬出什么特地的热诚。我在粮站蹲守半天,前来售卖的农户在得知价钱后的发扬也大要都如斯。环球辩论小麦价钱增减时的语气云淡风轻,像是在辩论昨天的天气。
三、农户与收割机之间的矛盾
我在小麦收割的过程中,和好几位收割机农户主动交谈,得知以下一些情况:厚爱豫西地点小麦收割的机器,绝大部分来自于豫南地区,以驻马店和南阳为主。这些收割契机在五月时先南下至湖南江西收割,然后再一齐北上,五月下旬在安徽湖北收割,五月末六月初在河南收割,然后陆续北上,干预河北收割,直到在天津收割竣事后,南下返程。前后历经近两月,五月份和六月份,是收割机农户的主要的功课时辰。
一台收割机需用一辆平板货车装载动身,故而收割机农户一般由一男一女两个东说念把持辖,男的厚爱开平板车和收割机,女的厚爱记账收钱。笔者采访过两家收割机农户,都是一男一女的组合搭配:一家是子母搭配,母亲近五十岁,男儿二十露面(和我年龄相仿);一家是爱妻搭配(二东说念主都四十来岁)。他们这两个月都要离家职责,白昼进行收割功课,夜晚就住在平板货车的车厢里,一天不停一天陆续,装束特地。在攀谈得知,他们本年的收割价钱长入为五十元一亩,往年有六十元、七十元的情况,但全体波动不大。他们属“外地东说念主”,因为收割功课来到他乡他乡,和地点农民之间的矛盾相配复杂,值得留神纪录。
矛盾一,收割机与地皮面积之间的矛盾。这少许发扬为地皮丈量上,收割机下地功课前,一般由农户自行参报地皮面积,如我家有几亩地,几亩地几分地等等。假若说一亩地整,那天然不消多说,五十元即可。假若说一亩地五分地,那也不消多说,七十五元即可。但问题就在于地皮并非长入规整,一亩地七分地、一亩地八分地的情况也常有出现。如若农户照实报,那天然按照价钱严格收取,但如若农户少报,菲律宾曝光群那情况就复杂许多了,毕竟报的多收割用度就高,报的低用度就低。
农户少报的情况分为两类:一是专诚少报,即想占收割机的低廉,这一类占相比少(收割机农户原话);一种是不知情的少报,分地时即是这样点,但其后因为开垦或者修路等,地皮面积发生稍许增减,也不可能严格拿尺子去丈量,只可用脚步梗概估算。前一种情况天然较少,但遭遇了也只可力排众议,遭遇好话语的农户天然也能合营好,遭遇胡搅蛮缠的农户则可能引起争执。后一种情况遭遇较多,但收割机农户也一般未几计较,多收割一分地无非也即是少收五块钱,环球也不会因此有什么异议和矛盾。
矛盾二,收割机与农户个东说念主之间的矛盾。这少许发挥时对偏远地皮收割上头,有些农户的地皮并不和村里地皮连成一派,可能是因为林地改耕地、果园改耕地等情况特地多出一块,也需收割机功课。这类地因为偏僻而收割机未便于行驶,不时“夜割”(前文已有阐明)。一般农户想让收割机襄助“夜割”,都以递烟送茶说好话的姿首,但也有极个别农户历害行事,为了“夜割”而有拦路不放行的情况(收割机雇主原话),这和地点无关,每个地点可能都会有这种胡搅蛮缠之东说念主,遭遇了也不时只可吃个哑巴亏。毕竟收割机还有功课任务在身,不可在一个地点过分阻误,来岁倘若再来,躲闪即是了。
矛盾三,收割机与地点“中介”之间的矛盾。有的地点村里,会主动有“中介”给收割机先容农户客源,便捷收割机成片功课,但每亩地需拿五元或十元提成。这类中介是收割机农户最热衷于见到的,因为他们先容的功课区无为且事少,不必单独和个体农户打交说念,功课速率天然快捷。但也有地点中介所要提成过多、致使少报收割地皮面积的情况,这少许让收割机农户颇为头疼。如若退一步则我方收入扣头,如若不退则未免影响功课。收割机农户在与我谈到这少许时不禁抽血泪噎,她声息嘶哑,边幅困顿。
以上三种矛盾都存在,但并未几,占据收割功课中的一小部天职容。与我交谈的两个收割机农户也多和气敞亮,他们如遭遇村里有五保户、低保户等果真艰辛的家庭,帮着收割也就割了,也不需要为着几十块钱而过分纠结。在我问询事后他们对我支付采访酬谢的动作极其收敛,坚忍不收,再三拉扯之下我只得和谐,只好买几瓶水和一兜面包送之以示感激。
四、农民关于地皮的气派
农民关于地皮的气派可分为两类,一类是以我父母为例的四五十岁的农民;一类是以我奶奶为例的老年农民。前者关于地皮的气派很漠然,他们农忙时种地农闲时出门务工,去到过大城市见过世面,也能厚果真地皮上装束劳顿。因为见得多,天然对地皮很漠然,譬如说因为大风天气而导致部分小麦倒伏,他们并不会对小麦产量的减少而发扬出忧心——你放眼望去一亩地倒伏一派小麦,但那充其量不外几十斤,几十斤无非也就几十元。在厂作念工一天少说也能赚上百元,天然莫得必要关于几十元的失掉过分忧心。对地皮的热诚谈不上瞻仰,仅仅因为无法离开,无可奈安在其中占大多原因,仅仅生而如斯,牢骚毋庸。这片地皮上的东说念主,也多以乐不雅过活。
后者是上了年岁的老东说念主,他们关于地皮的气派则开畅许多,即相配留意。他们留意小麦的倒伏、留意机器收割事后大地上可能遗落的部分麦穗。他们会在小麦倒伏后拿镰刀去割而不会弃之不顾(倒伏的小麦不可扶,只可割,一扶就断),他们会在收割完的麦地里弯腰寻觅,看见麦穗了就拾起装袋,从早到晚,一天充其量也只可拾取五六斤,也即是七八元钱。我沿着田间地头走,采访过一位在地里拾取遗落麦穗的老东说念主,她近八十岁,天然腰腿都有疾病,但仍然精神阻滞,绝顶健谈,她的一些申诉,偶而能够为咱们带来些许参考。
用她的话说,她早上天没亮就到地里捡拾麦穗不是为了钱,也不是过分醉心食粮,而是“闲不下来”,她一天中必须作念点事情,即使这两天不来捡拾麦穗,她也不时会沿着县说念走一大圈,总之一定要作念点事情,仅仅最近偶合不错捡拾麦穗辛勤。她说老年东说念主生怕躺,一朝躺了,那疾病不时就随着来了,东说念主是靠吊着邻接在世,这语气即是指作念一些事情,或大或小的事情,关于她来说即是作事。她不可容忍我方过多时辰躺在床上,她合计让她整日整日躺在床上不如告成死了精辟(原话),那样既攀扯子女也折磨我方。这位奶奶关于年老时作事的想法和我奶奶如出一辙,我奶奶八十七岁了,即使腿脚未便,但也必须要作念一些小事情,哪怕刷个碗擦个桌子,不可闲着,“东说念主一闲就要出病,我方作念点事能有点用,也不枉又多活了一天”。
河南农村的老东说念主们是这样看待我方的年须活命的,即不可闲着。“不可闲着”的外皮发扬即是关于地皮的执着与恻然上头,他们会去地里捡拾麦穗,会在自家院子开荒一小块菜园收拾等等,这是他们关于地皮的气派,即是关于我方年须活命的气派。
无论是四五十岁的如我父母般的农民,照旧上了年岁的老一辈农民,他们关于我这一代的气派十分明确,即要用功学习,考出去,不再种地,不再当农民。他们关于辍学求学的子女是十分酸心的,关于我这一类“考出河南”的子女则不惜歌唱。即我天然未能考出江山四省,但惟一出了河南,惟一离了地皮,都是不错被称说念的榜样,这亦然他们所生机看到的。
五、农民关于“我”的气派
我作念访谒纪录的姿首不复杂:你买一盒好烟,买几瓶水,最佳再提一兜切好的西瓜,鄙人午四五点的手艺沿着田间地头走,给东说念主递一支烟,递烟是气派,但不重点(天干,照旧在麦地里),给东说念主递一瓶水喝,跟东说念主唠唠获利情况,这样你能获得特地多的一手数据,远比你网上书上看到的愈加翔实贴切。
但这样的作念法(问法)只可写数据,你要是想知说念农民关于收入情况的想法,农民关于地皮的气派,还想在试验阐发内部融入东说念主文念念考,那么就必须去和东说念主一齐作事了,你必须参与到作事其中去,以第一视角去劳顿,胜过只采访纪录那样后果的十倍。我特地乐意给东说念主襄助,要否则你问别东说念主问题,别东说念主申诉了,别东说念主帮了你的忙,你却不帮别东说念主的忙,你心里老是虚的,踏上地皮,唯有作事,心才厚实。
我在襄助的过程中,大多半农户都是说,来体验活命呀?他们都这样说。体验活命?他们为什么要这样说?他们又为什么殊途同归这样说?原因也很简单,他们合计我这一代就应该辩别地皮辩别耕耘,不要咱们也承受种地之苦,咱们不懂耕耘不参与耕耘应该是理所天然的。他们的劳顿亦然为了让下一代不至于步其后尘,这即是他们朴素的愿景,亦然他们关于我的气派——我不该出现时麦地里,即使是我出现了,也只可算是“体验”。而并不是东说念主生命题的自身,他们把我择开看,他们合计我不该在这里,这不是我该作念的活,这是他们的命,而不应该是我的命,如若我的命亦然如斯,那么他们就白装束白培养了,是以我是来“体验活命”的,而并不应该是我的活命自身。
六、总结
在家的四天三夜里,我简直莫得落下任何一处收麦的花式,我资历了中午头列队等收割机下地的几个小时,在收割机扬起的麦尘下咳嗽,“夜割”时蹲在路边和收割机农户交谈,深宵后在收割机农户离开前跑着去给东说念主送水,早上四五点起床去地里“占泵”浇地,又在晚霞出现的手艺抱着浇地的水管回家......我从未如斯推己及人判辨和感受过父母的苦农民的苦,我也从未资历过濒临过收麦的阵仗和夙兴昧旦为了抢收的慌忙,我父母叔伯他们还是资历了半辈子,我奶奶她们还是资历了一辈子。他们都早已习以为常,他们也不太判辨为什么我专门请假转头,在田间地头拿着纸笔跑来跑去,这个地点似乎应该是被渐忘的边际,不应该是我刻意转头不雅察和纪录。
我了了这篇试验阐发会因为个东说念主办论不及、时辰的仓促、和文笔才智不够而颓势过大中央13曝光发票群,需要完善的地点还好多。我回家参与整个收麦过程也本即是天职之事,莫得无为访谒和实地采访的肥大与真确,故而所写实验轻松较多。实是对不起。环球如有什么好的提出,或对阐发实验有什么补充,烦请在批驳区文告,谢谢环球。
