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你是不是也每天离不开一杯茶或咖啡？特斯拉修车被踢出群

它们不仅是细致醒脑的“续命水”，亦然掩盖的“护心王者”。长久适量饮用，不仅能护心、稳血压，还能抗朽迈、防疾病。爱喝的东说念主，真是“赚到了”！

茶和咖啡的4大掩盖公道，喝对才养生！

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喝茶VS喝咖啡，谁才是“护心王者”？

2025年11月，《生物医学中心内科学杂志》上发表的一项忖度走漏，往往喝茶和咖啡能权臣缩短心血管疾病风险，还能帮你稳住血压、普及“好胆固醇”。①②

茶和咖啡富含多酚，多酚是一类具有抗氧化、抗炎等功效的物资，有助于保护体格的细胞免受摆脱基的毁伤，尤其是心血管系统。

忖度截图

此前，也有多项忖度祥和到茶/咖啡与心血管健康之间的议论。2022年，《欧洲防患腹黑病学杂志》上刊发的一项忖度发现，每天饮用0.5~3杯咖啡，与心血管病蚀本率下跌17%关联。③

此外，2018年，《好意思国腹黑协会杂志》发表的一项忖度也发现，喝茶有助于缩短心血管疾病风险。况兼，绿茶效力最好，红茶其次。④

茶和咖啡除了护心，还有4大惊喜公道

1. 缩短朽迈风险

往往喝茶不错减缓朽迈经由，2024年《柳叶刀》子刊上发表的一项忖度走漏，每天喝3杯或6～8克茶叶，生物朽迈速率最慢，抗朽迈效力最好。⑤此外，2024年《好意思容皮肤病学杂志》发表的一项忖度发现，往往喝咖啡，不错缩短15%的面部朽迈概率。⑥

东说念主民日报健康客户端贵府图

2. 缩短癌症风险

2024年3月，《养分学期刊》上发表的一项忖度走漏，每天喝2杯或更多的无糖咖啡或无糖茶，能权臣缩短患癌症和蚀本的风险。（一杯约为250毫升）

✅ 每天至少喝2杯无糖咖啡，能缩短举座癌症发病率5%，蚀本率缩短11%。

✅ 每天至少喝2杯无糖茶，能缩短举座癌症发病率6%，蚀本率缩短16%。⑦

忖度截图

3. 缩短肝病风险

2025年《养分学期刊》发表的一项忖度走漏，每天多喝1杯咖啡，可权臣缩短慢性肝病和肝脏联系事件风险，而加糖、东说念主工甜味剂则会对消这种益处。⑧此外，2024年《临床养分》上发表的一项忖度指出，茶叶中茶多酚的一种主要生物活性要素EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯），有助于改善脂肪肝，菲律宾曝光群戒备肝毁伤。⑨

4. 缩短中风风险

2021年，《人人科学藏书楼·医学》上发表的忖度发现，无论是喝咖啡还是喝茶，皆不错缩短患拘束症和中风的风险，况兼若是既喝茶又喝咖啡更能产生“双重效力”。⑩

最垂死的少许：喝茶、喝咖啡不成透澈代替喝水

有些东说念主忙起来就靠咖啡或茶“续命”，忽略了喝水，这其实存在健康隐患。提倡除了喝茶和咖啡外，每天还是要多喝温沸水。

2025年，北京协和医学院的忖度东说念主员在《养分学前沿》发表的一项忖度，就给爱喝茶和咖啡的东说念主一个健康教唆，多喝温沸水。

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这项忖度发现：

✅ 多喝水有益心血管健康：每天饮用≥6杯水，与心血管疾病风险缩短关联。

✅ 过量饮茶/咖啡反而无益：每天饮用≥6杯茶或咖啡，反而与心血管疾病风险加多联系。（1杯约200~250毫升）

忖度指出，饮水不及与炎症风险加多和血液宽敞度加多关联，这些是动脉粥样硬化和中风的主要决定因素。大皆饮用咖啡可能会加多心血管轮回系统的背负，从而有可能导致心血处事件。

忖度截图

不外，忖度也发现，适量喝茶或者咖啡，对心血管健康是有益处的。

✅ 喝咖啡：适量（每天0.5~3杯）喝咖啡与较低的冠心病风险联系。

✅ 喝茶：每天0.5~1杯茶与较低的心力短缺风险联系，每天0.5~3杯茶与较低的冠心病风险联系。⑪⑫

喝茶、喝咖啡，记取这6点

1. 不空心：不空心饮用浓茶和咖啡，幸免咖啡因快速摄取刺激肠胃和神经。

2. 不超量：每个东说念主对咖啡因的耐受进程不同，提倡健康成东说念主逐日咖啡因摄入量不跨越400毫克，单次摄入量应截止在200毫克以内。

科信食物与健康信推辞流中心副主任阮光锋曾在领受东说念主民日报健康客户端采访时先容，400毫克咖啡因量无意卓著于5杯庸碌咖啡或10杯红茶。咖啡因自然存在于多拔擢物的种子、果实和叶片中，如咖啡、可可豆、茶、奶茶、茶饮料、碳酸饮料（如可乐）、能量饮料以及巧克力过甚成品中皆含有咖啡因。⑬

图自《摄入自然咖啡因饮品的大师共鸣》

3. 多喝水：喝咖啡最好配一杯水。咖啡故意尿作用，容易导致脱水。在饮用咖啡前应先喝水，以补充体格所需的水分。⑭

4. 不混喝：喝茶、喝咖啡以及功能饮料时，切勿与乙醇、碳酸饮料搀杂饮用，缩短协同伤害风险。⑮

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5. 少加糖：加糖和奶油会使咖啡的热量和糖分高潮，对体格健康产生不利影响。若是相等需要加多口感，不错遴荐在咖啡中加一些魔芋或椰奶。⑮

6. 上昼喝：推选上昼喝咖啡和茶。咖啡因的半衰期较长（平均4～6小时），下昼太晚喝可聪颖扰休眠。此外，也不错把咖啡提到午睡前喝，细致效力可能更佳。⑯

本文概述自：

①Higher adherence to (poly)phenol-rich diet is associated with lower CVD risk in the TwinsUK cohort. BMC Med. 2025.

②2025-11-28医诺维《最新忖度发现，多吃这类食物，可长久缩短心血管疾病风险》

③Light to moderate coffee consumption is associated with lower risk of death: a UK Biobank study. European Journal of Preventive Cardiology, 20 January 2022.

④Tea Consumption and Longitudinal Change in High-Density Lipoprotein Cholesterol Concentration in Chinese Adults.Journal of the American Heart Association.2018.

⑤Tea consumption and attenuation of biological aging: a longitudinal analysis from two cohort studies.The Lancet Regional Health–Western Pacific. 2024.

⑥Beverage consumption and facial skin aging: Evidence from Mendelian randomization analysis. J Cosmet Dermatol. 2024.

⑦Consumption of Unsweetened Coffee or Tea May Reduce the Cancer Incidence and Mortality: A Prospective Cohort Study. J Nutr. 2025.

⑧Association of Sugar sweetened, Artificially Sweetened, and Unsweetened Coffee Consumption with Chronic Liver Disease and Liver Related Events: A Large Prospective Cohort Study[J]. J Nutrition, 2025.

⑨Epigallocatechin gallate alleviates non-alcoholic fatty liver disease through the inhibition of the expression and activity of Dipeptide kinase 4.Clin Nutr. 2024.

⑩Consumption of coffee and tea and risk of developing stroke, dementia, and poststroke dementia: A cohort study in the UK Biobank. PLOS Medicine.

⑪Sex differences in the associations of water, coffee and tea consumption with cardiovascular diseases: a prospective cohort study.Front Nutr. 2025.

⑫2025-02-09生物学术《协和团队忖度发现，咖啡和茶跨越这个量，反而加多心血管疾病风险》

⑬2025-03-22东说念主民日报健康客户端《除咖啡外，奶茶、可乐、茶饮料、巧克力中皆含咖啡因》

⑭2025-11-22东说念主卫健康《什么工夫喝咖啡对夜晚休眠的影响最小？共享给您正确喝咖啡的五点提倡！》

⑮2025-11-11东说念主民日报健康客户端《为细致相接喝6瓶功能饮料，36岁外卖员急性咖啡因中毒险丧命》

⑯2025-09-27东说念主民日报健康客户端《午睡前喝咖啡，细致效力可能更佳！》

剪辑：任璇

审核：鲁洋特斯拉修车被踢出群

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